第一百二十二章 真香
王永安也扬起笑脸,三言两语间,就哄得族长眉开眼笑,将此事揭过了不提了,毕竟只是个小孩子家家的,谁真的能跟孩子计较。
可这一切都被王永珠看在了眼里,不免心中对这个二哥越发多了几分不喜。
自己不注意烫到了,一个大男人还是长辈,居然怪罪一个小姑娘家,要不要脸啊?
刚好茶也都端完了,按照乡下的规矩,成年男性长辈在堂屋谈事,一般是不会让女人在旁边听的。
王永珠自然也不会想凑这个热闹,不然被看到,就要说王家没有家教,尤其是张婆子不会教闺女了。
所以特别利落的就退了出来。
出了堂屋,就看到院子里,三四个大小伙子正在树下乘凉,王永平坐在中间,眉宇间的戾色消失了许多。
他一贯在王家家族同辈里人缘不错,好义气,大方不怕事,乡下汉子性子直,就喜欢跟这种人交往。
反倒是王永安,斯斯文文的,看起来说话和气,可大家都不怎么往他身边凑。
王永平也不耐烦跟族长和家族中长辈一起听他们啰嗦,干脆的就溜到外面来招待兄弟。
王永珠出来,正好听到王永平的声音:“宋兄弟,这次我大哥被李金龙那个王八羔子害了的事,真是多亏了你!不然我们家还被蒙在鼓里!实在是太感谢了,我王永平嘴巴笨,说不出什么好听的话来,只有一句,以后有用的上我王永平的地方,只管说一声,我要是说半个不字,我就天打五雷轰!”
宋重锦?他怎么也来了?
王永珠本来准备进灶屋的,听到王永平的声音,倒是抬头看了一眼,正好对上宋重锦看过来,深深的看不出情绪的目光。
心里咯噔一下,就听到宋重锦说:“既然拿我当兄弟,这样生分的话就不要再提了!不然就不是真心拿我当兄弟!”
王永平自然满口子答应。
旁边几个王家的族兄,听了这话,哪里还不明白,这王家福被害的真相,只怕还是多亏了宋重锦。
不是以前两家退亲了吗?咋这退亲后,还跟对方称兄道弟,亲密无间?
这是个什么操作?
不过谁也不会那么没眼色的去问个清楚,都只开几句玩笑。
王永珠也就趁机钻进了灶屋。
灶屋里热火朝天,张婆子掌勺,江氏切菜,金花正眼圈红红的坐在灶膛门口加柴火。
“娘,中午客人那么多,家里的菜够吃吗?”王永珠知道如今乡下汉子的饭量,要想吃饱,沙钵大的碗能干掉六七碗不成问题。
张婆子示意王永珠看灶上后面的一口锅,此刻正冒着热气,揭开一看,下面是满满一锅高粱米捞饭,上面还用箅子隔开了,箅子上热气喧腾的二和面的馒头胖乎乎的,让整个厨房瞬间充满了一股食物的香味。
锅里烧热了,张婆子将切成片的大肥肉抓了一半,放入锅中炼了半天,将油都熬出来,就剩下焦黄脆口的油渣了。
这油渣可是好东西,家里常年油水不够,要打牙祭,就去买那最肥的肥肉或者猪肚子里的板油,细细的炼出来白生生的猪油来,做菜的时候放那么一点,又香又滑,就连剩下的油渣也是好东西,可以拌糖吃,也可以就那么抓几块熬白菜萝卜什么的,也算是有点荤腥味道。
今日待客,自然不能这样。
张婆子将油都用瓷坛子盛好,打算留着给闺女以后炖鸡蛋的时候,挑一点放里面又香又嫩,滋补人,亏了谁都不能亏了闺女。
油渣也盛到一边,一会待用。
又将剩下的肉片倒入锅里,翻炒成瓢儿状,块块都透明卷曲了,透着肥肉特有的光泽感,满屋子都是肉香味。
再放了姜蒜进去煸炒出香后,江氏已经将一大盆腌好的酸菜给切好了,全部倒入锅内,猪肉香加上酸菜的香味,一下子就扑面而来,让人忍不住咽口水。
几个孩子在院子里被肉香吸引得钻到灶屋,围着锅边转圈流口水。
尤其是看到灶台上放着的炸好的酥香的油渣,眼珠子都快沾上去拔不下来了。
张婆子嫌弃孩子在灶屋里绊手绊脚,挥舞着铲子将他们都赶了出去,就留下金花母女俩。
回头看到王永珠还眼巴巴的看着锅里,心就疼了,哎呦,老闺女遭罪了,早上非要跟在自己后面去祠堂,肯定没吃啥,饿坏了吧?
“珠儿啊,是不是饿了?”
要是平日里,肯定要给闺女开小灶了,可今儿个家里有客人,得注意一下,不能太过分。
王永珠忙摇头,开什么玩笑,她才不是三岁的孩子呢,不过是,这乡下的日子实在是太清苦,她还算有张婆子时刻的贴补给小灶,虽然大部分都被拒绝了,可这长时间没沾荤腥,以前看着闻着就觉得恶心的大肥肉,此刻居然觉得香得不行,勾得人口水直流。
堕落了啊!
不行,她得坚持住!
痛苦的别开头去,决定还是不要在灶屋继续呆着找罪受了。
张婆子在灶台上寻摸了一会,这锅里的大块肉是有数的,一人一片,到时候要摆在盆上面好看的,少一片都不行。
等会倒是盛起来的时候,可以偷偷给闺女盛一碗酸白菜,沾了肉味也好吃。
倒是还有一盘子油渣,这个没数,张婆子用手捻起两块,就要塞给王永珠:“拿去解解馋,一会吃饭娘给你留点菜和汤,泡饭吃!”
王永珠老脸一红,多丢脸啊,居然被当成了来讨吃的了。
立刻拒绝:“我不要,娘,唔——”
才一开口,嘴巴里就被塞了一块油渣,还带着油温,又热又脆,入口即化。
真香!
只觉得满口余香,好吃的让人流泪?
咿?我是谁?我在哪?我在干什么?
回过神来王永珠羞愤之极,狼狈的看了江氏和金花一眼。
江氏低着头装没看到,金花眼里全是羡慕,越发让王永珠不好意思起来,真是的,居然当着金花一个小辈的面被投喂,以后还要不要混了?
张婆子见闺女这不好意思的样,哪里还不明白?
要是别人看到了也就罢了,可江氏和金花这丫头,要是敢出去说一个字试试,因此她也不恼,只拍拍闺女的肩膀,瞪一眼江氏和金花。
金花受惊忙低下头去。
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可这一切都被王永珠看在了眼里,不免心中对这个二哥越发多了几分不喜。
自己不注意烫到了,一个大男人还是长辈,居然怪罪一个小姑娘家,要不要脸啊?
刚好茶也都端完了,按照乡下的规矩,成年男性长辈在堂屋谈事,一般是不会让女人在旁边听的。
王永珠自然也不会想凑这个热闹,不然被看到,就要说王家没有家教,尤其是张婆子不会教闺女了。
所以特别利落的就退了出来。
出了堂屋,就看到院子里,三四个大小伙子正在树下乘凉,王永平坐在中间,眉宇间的戾色消失了许多。
他一贯在王家家族同辈里人缘不错,好义气,大方不怕事,乡下汉子性子直,就喜欢跟这种人交往。
反倒是王永安,斯斯文文的,看起来说话和气,可大家都不怎么往他身边凑。
王永平也不耐烦跟族长和家族中长辈一起听他们啰嗦,干脆的就溜到外面来招待兄弟。
王永珠出来,正好听到王永平的声音:“宋兄弟,这次我大哥被李金龙那个王八羔子害了的事,真是多亏了你!不然我们家还被蒙在鼓里!实在是太感谢了,我王永平嘴巴笨,说不出什么好听的话来,只有一句,以后有用的上我王永平的地方,只管说一声,我要是说半个不字,我就天打五雷轰!”
宋重锦?他怎么也来了?
王永珠本来准备进灶屋的,听到王永平的声音,倒是抬头看了一眼,正好对上宋重锦看过来,深深的看不出情绪的目光。
心里咯噔一下,就听到宋重锦说:“既然拿我当兄弟,这样生分的话就不要再提了!不然就不是真心拿我当兄弟!”
王永平自然满口子答应。
旁边几个王家的族兄,听了这话,哪里还不明白,这王家福被害的真相,只怕还是多亏了宋重锦。
不是以前两家退亲了吗?咋这退亲后,还跟对方称兄道弟,亲密无间?
这是个什么操作?
不过谁也不会那么没眼色的去问个清楚,都只开几句玩笑。
王永珠也就趁机钻进了灶屋。
灶屋里热火朝天,张婆子掌勺,江氏切菜,金花正眼圈红红的坐在灶膛门口加柴火。
“娘,中午客人那么多,家里的菜够吃吗?”王永珠知道如今乡下汉子的饭量,要想吃饱,沙钵大的碗能干掉六七碗不成问题。
张婆子示意王永珠看灶上后面的一口锅,此刻正冒着热气,揭开一看,下面是满满一锅高粱米捞饭,上面还用箅子隔开了,箅子上热气喧腾的二和面的馒头胖乎乎的,让整个厨房瞬间充满了一股食物的香味。
锅里烧热了,张婆子将切成片的大肥肉抓了一半,放入锅中炼了半天,将油都熬出来,就剩下焦黄脆口的油渣了。
这油渣可是好东西,家里常年油水不够,要打牙祭,就去买那最肥的肥肉或者猪肚子里的板油,细细的炼出来白生生的猪油来,做菜的时候放那么一点,又香又滑,就连剩下的油渣也是好东西,可以拌糖吃,也可以就那么抓几块熬白菜萝卜什么的,也算是有点荤腥味道。
今日待客,自然不能这样。
张婆子将油都用瓷坛子盛好,打算留着给闺女以后炖鸡蛋的时候,挑一点放里面又香又嫩,滋补人,亏了谁都不能亏了闺女。
油渣也盛到一边,一会待用。
又将剩下的肉片倒入锅里,翻炒成瓢儿状,块块都透明卷曲了,透着肥肉特有的光泽感,满屋子都是肉香味。
再放了姜蒜进去煸炒出香后,江氏已经将一大盆腌好的酸菜给切好了,全部倒入锅内,猪肉香加上酸菜的香味,一下子就扑面而来,让人忍不住咽口水。
几个孩子在院子里被肉香吸引得钻到灶屋,围着锅边转圈流口水。
尤其是看到灶台上放着的炸好的酥香的油渣,眼珠子都快沾上去拔不下来了。
张婆子嫌弃孩子在灶屋里绊手绊脚,挥舞着铲子将他们都赶了出去,就留下金花母女俩。
回头看到王永珠还眼巴巴的看着锅里,心就疼了,哎呦,老闺女遭罪了,早上非要跟在自己后面去祠堂,肯定没吃啥,饿坏了吧?
“珠儿啊,是不是饿了?”
要是平日里,肯定要给闺女开小灶了,可今儿个家里有客人,得注意一下,不能太过分。
王永珠忙摇头,开什么玩笑,她才不是三岁的孩子呢,不过是,这乡下的日子实在是太清苦,她还算有张婆子时刻的贴补给小灶,虽然大部分都被拒绝了,可这长时间没沾荤腥,以前看着闻着就觉得恶心的大肥肉,此刻居然觉得香得不行,勾得人口水直流。
堕落了啊!
不行,她得坚持住!
痛苦的别开头去,决定还是不要在灶屋继续呆着找罪受了。
张婆子在灶台上寻摸了一会,这锅里的大块肉是有数的,一人一片,到时候要摆在盆上面好看的,少一片都不行。
等会倒是盛起来的时候,可以偷偷给闺女盛一碗酸白菜,沾了肉味也好吃。
倒是还有一盘子油渣,这个没数,张婆子用手捻起两块,就要塞给王永珠:“拿去解解馋,一会吃饭娘给你留点菜和汤,泡饭吃!”
王永珠老脸一红,多丢脸啊,居然被当成了来讨吃的了。
立刻拒绝:“我不要,娘,唔——”
才一开口,嘴巴里就被塞了一块油渣,还带着油温,又热又脆,入口即化。
真香!
只觉得满口余香,好吃的让人流泪?
咿?我是谁?我在哪?我在干什么?
回过神来王永珠羞愤之极,狼狈的看了江氏和金花一眼。
江氏低着头装没看到,金花眼里全是羡慕,越发让王永珠不好意思起来,真是的,居然当着金花一个小辈的面被投喂,以后还要不要混了?
张婆子见闺女这不好意思的样,哪里还不明白?
要是别人看到了也就罢了,可江氏和金花这丫头,要是敢出去说一个字试试,因此她也不恼,只拍拍闺女的肩膀,瞪一眼江氏和金花。
金花受惊忙低下头去。
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